Prof. Dra. Solange Xavier e seus alunos da disciplina Biologia de Fungos.
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Comidas e bebidas que possuem em sua fabricação algum tipo de fungo. |
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Prato produzido pelos alunos com utilização de fungos comestíveis. |
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Shimeji refogado na manteiga de leite!! Mais um prato produzido pelos alunos. |
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Queijo tipo Gorgonzola, apresentado pelos alunos demonstrando a utilização do fungo na maturação de queijos finos. |

Patê de queijo gorgonzola com amêndoas.

Pães e bolos, demonstrando a utilização das leveduras.

O EVENTO FOI UM SUCESSO, PARABÉNS AOS ALUNOS E A PROFESSORA SOLANGE PELA INICIATIVA, A DIDÁTICA UTILIZADA PELOS PROFESSORES FAZ TODA DIFERENÇA NO APRENDIZADO DOS ALUNOS |
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